INGREDIENTI: (per 6 flauti)
⭐200 gr di farina Manitoba
⭐55 gr di farina tipo 1 o altra Manitoba
⭐70 ml di albumi (circa 2 albumi)
⭐40 gr di zucchero o dolcificante q.b.
⭐65 ml di latte a scelta
⭐12 ml di olio di semi o altro a scelta
⭐10 gr di yogurt greco
⭐8 gr di lievito di birra fresco o 2,3 gr di lievito di birra secco
⭐1 cucchiaino di miele
⭐vanillina o altri aromi a scelta
⭐tuorlo + latte (per spennellare la superficie)
⭐creme a scelta (per il ripieno)
️️️
Et voilà il piatto è servito 😉
Non vi resta che provarla!
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